При отцифровки видео память доходит до 100%(512мб) и прога зависает, хотя точно знаю что другие люди с таким обьемом памяти монтируют запросто.

Чем оцифровываете?
При захвате видео, например, Virtual Dub такого не происходит.
При использовании Abobe Premier потребляется много ресурсов, но все же зависания не происходит.
По-видимому ваша программа неправильно работает. Так что попробуйте другие программы или другие версии программ для оцифровки.

У такого рода программ должна быть куча настроек. Пошарься по ним мож че найдешь. А вообще, то что прога виснет на 512 метрах - это очень странно. Как обстаят дела с другими прогами?

Все разобрался.Нашол рабочие проги.Всем спасибо за советы!